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前沿科学报告(五百九十三)
2022/05/18 00:45 李媛 教授 

报告题目:食品功能因子的精准靶向递送

报 告 人:李媛 教授

报告时间:2022419日(星期二) 早上9:00

报告地点:视频会议(会议号745 825 707

欢迎广大师生踊跃参加!

科技处 食品与生物工程学院

2022414

报告人简介

李媛,中国农业大学英国正版365官方网站,教授,博导,多年来从事食品功能因子精准靶向递送研究。博士毕业于荷兰瓦赫宁根大学。入选中组部国家级青年人才支持计划,中国科协“强国青年科学家”,北京市“青年拔尖人才”和北京市“科技新星”。获英国乳业协会“Ernest Mann”青年科学家奖、中国农学会青年科技奖、中国乳制品工业协会技术发明一等奖(1/6)和中国商业联合会技术进步二等奖(1/15)。近三年以通讯作者在Nature Sustainability, Science Advances, Advanced Functional Materials, ACS Nano, Nano Letters, Journal of Controlled Release等顶级期刊发表高水平论文,影响因子>108篇,Nature Index收录5篇,封面论文6篇。担任教育部食品精准营养与质量控制重点实验室副主任、中国农大食品胶体与营养递送研究中心主任、中国乳制品工业协会乳品深加工技术委员会委员和《未来食品科学》编委。

 

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